冷庫為何不宜建在地下？

冷庫為何不宜建在地下？

    有人認為，冷庫建造在地下，保溫效果會比在建地面上好，因為過去技術(shù)落后的情況下，選用地窖作為作物儲藏的情況非常普遍。從專業(yè)的角度考慮，將冷庫建造在地下，是并不科學(xué)的。

    作為專業(yè)的冷庫建造團隊，站在為客戶考慮的角度（angle)，一般情況是不建議把冷庫做在地下的，因為選用的專業(yè)保溫材料(應(yīng)用于工業(yè)和建筑)已經(jīng)足夠滿足正常的保溫效果了。

    正常設(shè)計的冷庫保溫外墻的溫度基本是跟外界的溫度一樣的，根本就沒有必要把冷庫建在地下，況且若建造在地下，濕度會對冷庫造成很大的影響，還要注意防潮防水，開挖也需要不少的錢，這樣會產(chǎn)生更多的成本開支。冷水機組維保通過制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)三個相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)。冷水機在溫度控制上分為低溫冷水機和常溫冷水機，常溫溫度一般控制在0度至35度范圍內(nèi)。低溫機溫度一般控制在0度至零下100度左右范圍。

    那冷庫的選址應(yīng)該選在哪里呢？

    業(yè)內(nèi)專家認為，冷庫工程(Engineering)應(yīng)建在交通方便，水電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦公司的有害氣體、煙霧、粉塵（形態(tài)：固體微粒）以及來自傳染病院等的污染源。冷水機組維保通過制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)三個相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)。冷水機在溫度控制上分為低溫冷水機和常溫冷水機，常溫溫度一般控制在0度至35度范圍內(nèi)。低溫機溫度一般控制在0度至零下100度左右范圍。

    肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。冷庫工程(Engineering)建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設(shè)施、管理及生活用房建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括(bāo kuò)溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間庫溫在0-4℃的預(yù)冷間(排酸間)。

    冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮（consider)到擴建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜(xián)接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設(shè)置空氣幕，以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料(Material)，如瀝青（成分:瀝青質(zhì)和樹脂)、膨脹珍珠巖制塊等作為絕熱層,目前較常用的是防潮(防止物品發(fā)霉變質(zhì))的擠塑板或聚氨酯噴涂，也有用聚苯的，但防潮性不好，以阻止外界熱流浸入庫內(nèi)，增加熱負荷。

    最后，為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透，還需在絕熱層的高溫側(cè)鋪設(shè)滲透阻大的材料，如瀝青（成分:瀝青質(zhì)和樹脂)油氈等作為隔氣層，目前一般采用高分子防潮(防止物品發(fā)霉變質(zhì))材料。空氣能維修指空氣中所蘊含的低品位熱能量，和水能、風(fēng)能、太陽能、潮汐能等同屬于清潔能源的一種，將空氣能收集利用起來的裝置叫熱泵，被稱為空氣能熱泵技術(shù)，涉及到的領(lǐng)域有空氣能熱泵熱水領(lǐng)域、空氣能熱泵采暖領(lǐng)域、空氣能熱泵烘干領(lǐng)域等，由空氣能熱泵技術(shù)研發(fā)的可使用設(shè)備有空氣能熱泵熱水器，空氣能熱泵采暖設(shè)備，空氣能熱泵烘干機等。

    綜上所述，將冷庫工程建造選址在地下是非常不合理的，合理選址需要根據(jù)冷庫的用途等特性，經(jīng)過多方面考察和研究之后才能最終定奪。


冷庫為何不宜建在地下？